Лучшие рецепты крепких настоек на спирту

Спирт – неизменный ингредиент любого алкоголя. От качества этанола напрямую зависит вкус и запах готового напитка. В домашних условиях чаще всего используется спирт Люкс. Он считается оптимальным сочетанием цены и качества.

Одна из главных задач – выбор надежного поставщика. Сотрудничество с проверенным онлайн-магазином позволяет купить спирт Люкс https://ukrspirt.market/spirt-lyuks/, который гарантированно отвечает требованиям стандарта. Такой продукт абсолютно безопасен для организма, плюс он не портит вкусовые характеристики готового напитка.

Как приготовить травяную настойку

Анисовая настойка использовалась еще в древности. Для ее приготовления потребуется:

• Мята – 50 г. Листья должны быть свежими.

• Анис – 50 г.

• Грецкие орехи – 50 г. Предварительно нужно очистить их от ядер.

• Спирт Люкс – 1 л.

• Мед – 20 г.

Мяту и анис вымыть и просушить, затем растолочь орехи. Добавить мед и поместить ингредиенты в двухлитровую банку. Предварительно стерилизовать емкость. Залить полученный состав спиртом и поместить настаиваться в теплое место на 2 недели. Настойку процедить несколько раз, пока ее состав не очистится от любых примесей. Готовый напиток нуждается в «отдыхе» в течение 3-4 дней.

Настойка из сухофруктов

Такой напиток не только очень вкусный, но и полезный. Он готовится из следующих составляющих:

• 700 г чернослива с косточкой;

• 3 л этанола;

• 300 г сахарного песка.

Сухофрукты помыть, залить кипятком и оставить на несколько минут. Выложить чернослив на полотенце, чтобы избавить его от излишней влаги. Поместить сухофрукты в стеклянный бутыль, добавить алкоголь и сахар. Взболтать состав до полного растворения песка.

Оставить настойку в теплом месте на 2 недели. Готовый продукт процедить и разлить по бутылкам. Срок хранения настойки (держать нужно в прохладном месте, например, в подвале) не превышает 1 года.

Как приготовить ягодную настойку

Черносмородиновая настойка обладает ярким вкусом и насыщенным цветом. Необходимые ингредиенты:

• Свежие ягоды – 400 г.

• Алкоголь – 700 мл.

• Цветочный мед – 25 г. Его можно заменить сахарным песком. Количество сахара должно быть таким, чтобы придать настойке сладкий, но не приторный вкус.

• Листья смородины – 3-4 штуки.

Плоды и листья промыть теплой водой, затем выложить их на бумажное полотенце для просушивания. Поместить их в стеклянную емкость, наполнив ее не больше, чем наполовину. Залить плоды и листья спиртовой основой, добавить мед. Размешать состав, чтобы полностью растворился мед или сахар. Тщательно закупорить банку и поместить ее в теплое место на 14 дней. Через 2 неделю процедить напиток, чтобы отделить жидкость от ягод и листьев.

Пряная настойка

Она готовится из следующих ингредиентов:

• 40 г тмина;

• 4 бутона сушеной гвоздики;

• 1,5 л спирта.

Смешать в эмалированной кастрюле все ингредиенты. Накрыть емкость крышкой и поставить на огонь и нагреть до 70 градусов. После достижения требуемой температуры снять кастрюлю с огня и дать настойке охладиться естественным путем. Готовый напиток процедить через марлю.